消失的味道

秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜 秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。 消失的味道详情

• 更新至20251218期

  美凤有约

  陈美凤

• 更新至09期

  卡戴珊家族第七季

  金·卡戴珊,凯莉·詹娜,肯多尔·詹娜,克丽丝·詹纳,科勒·卡戴珊,葛妮·卡戴珊

• 更新至20251218期

  暖暖的味道

  内详

• 更新至20251217期

  黄金渔场

  金国振,尹钟信,金九拉,曹圭贤,梁俊日

• 更新至20251217期

  超人回来了

  tablo,秋成勋,李辉才,张铉诚

• 更新至20251218期

  百变智多星

  梁赫群,葉欣眉等

• 更新至20251218期

  女王大人

  曾国城,巴钰

• 更新至20251218期

  闹着玩

  浩角翔起,颜永烈

• 更新至20251212期

  木曜4超玩

  邰智源,林柏昇,黄于恩,吴泱潾,谢坤达,阿部玛利亚

• 更新至20251218期

  型男大主厨

  曾国城,陈乔恩,夏于乔,阿基师,郑坚克,殷琦

• 更新至20251218期

  女人我最大

  蓝心湄

• 更新至20251218期

  爱情保卫战

  赵川